Июль – макушка лета, и дел на нашем приусадебном участке не убавляется.
Огород, если не уследить, быстро зарастает сорняками. А крепнущие культурные растения приманивают самых разных насекомых, включая опасных вредителей. И все же в череде июльских забот у всех огородников появляются приятные хлопоты – это сбор урожая.
И первыми овощами, которые попали в нашу местную столовую сразу с грядок стали огурцы, капуста, кабачки. А там уже на подходе баклажаны и болгарский перец.
Сегодня в очередной раз был собран урожай овощной продукции, обеспечив тем самым на несколько недель дополнительным питанием и витаминами проживающих интерната. Часть из овощей пойдет на употребление в свежем виде, из другой части наши искусные повара приготовят вкусные гарниры, солянки, борщи и т.д. Впереди ждет большой, массовый сбор продукции, но до него еще нужно вложить немало труда. Ведь при хорошем уходе, а главное, при достатке воды, на наших огородах все растет буквально на глазах.
