Старо-Волжский дом-интернат, предназначенный для граждан, имеющих психические расстройства

Вкусная экскурсия

В рамках обучения по программе социально-бытовой адаптации «Учимся вместе», наши получатели социальных услуг посетили пищеблок.
Цель данного мероприятия-  познакомить опекаемых   с работой повара, правилами эксплуатации электроприборов. Наглядно объяснить процесс приготовления пищи,  показать используемый  инструмент —  мясорубку, овощерезку, шинковку.
Заведующая производством Меренкова Гульбаршин, рассказала о выпечке хлебобулочных изделий,  способах хранения продуктов и готовой пищи,об   уходе за кухонным инвентарем, посудой.
Обучаемые    получили представление о приготовлении пищи, а приобретение  практических навыков у них еще впереди.

 

Добавить комментарий